合作框架
合作共识
以餐饮行业转型升级为案例，推动传统行业与新技术融合，作为微专业建设的核心方向
合作模式包括共建产业学院、采购教学设备、共同设计课程、共享师资资源、提供实习就业机会
学校具备两万多师生的体量，可形成从静态中心、智慧厨房到前厅售卖的完整闭环能力，为教学提供真实运营场景
食堂合作
签订框架协议，明确合作细节
由销售负责设备采购事宜，采购炒菜机等核心设备
课程合作
面向餐饮企业就业，技能提升方向
培养掌握餐饮行业智能化技能的人才，具备全流程运营管控能力，学习最新前沿动态和智能化技能。不一定从事后厨炒菜，侧重全流程运营
朝阳行业方向
面向炒菜机等新兴行业，培养运营、管理、销售等人才
其他方向，注重认知层面的提升
以餐饮行业转型为案例，学习新技术如何改造传统行业，拓展视野和思维
产学结合
联合开课
共同制定课程体系，明确餐饮智能化方向的培养目标，涵盖技能训练与认知提升双重路径。
学校聘请企业人员参与课程教学，引入真实案例教学，增强课程的实战性和学生就业竞争力。
实验室建设
设计并搭建集教学与展示功能于一体的智能厨房实验室，采购炒菜机等智能设备，满足学生实训和对外宣传需求。
引入VR场景、AI识别等新技术，丰富教学手段
游学与实习
学生可在学校实验室进行演练，也可到企业真实环境（如餐厅）实习
学校食堂作为校内实训场景
引入预制菜、冷链、供应链等，丰富教学内容
就业支持
推荐学生到餐企就业，优秀人才可由企业吸纳
以西安为中心，扩大在西部地区的市场范围，推广相关设备和模式
拓展以炒菜机为核心的就业通道，支持学生进入餐饮企业或设备运营、销售等相关领域就业。